9788415401681

Título: COCINA GALLEGA

VIAJE CULINARIO POR LO MEJOR DEL TURISMO Y LA GASTRONOMIA DE GALICIA

Autor: AA.VV

Editorial: RUSTIKA

EAN: 9788415401681

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PVP 11,99 €

Precio con Dto. 11,39 €

Sinopsis
Este libro propone un apasionante viaje culinario por Galicia. Un sorprendente recorrido en el que descubrir los productos autóctonos, las recetas imprescindibles y los rincones con más encanto de sus cuatro provincias, así como las comarcas y ciudades más emblemáticas. Desde los excelentes pescados y mariscos, hasta las apreciadas carnes de la zona o los postres más dulces... Un gran repertorio para saborear en nuestra mesa las mejores y más auténticas recetas gallegas.