Esta es la guía que echa por tierra la "cultura de la dieta"; que explica con evidencia científica qué le ocurre (de malo) a tu cuerpo a nivel fisiológico, psicológico y social si sigues alguna; que muestra por qué las dietas no funcionan y deberían venir con una lista larguísima de contraindicaciones; que señala a la industria millonaria detrás de "la pérdida de peso", y que afirma que la gordofobia mata.

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