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Título:
CON UN PAR DE HUEVOS. PASIÓN POR LAS TORTILLAS
180 MANERAS DISTINTAS DE PREPARAR TORTILLAS
Autor:
JOAN ANTONI MIRO
Editorial:
LIBROS CÚPULA
EAN:
9788448025403
Tema/s:
No disponible, contactar
Sinopsis
La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo.
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