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Título:
CREA TU JARDIN DE AROMATICAS-APRENDE A ELEGIRLAS, CULTIVARLAS Y UTILIZARLAS
DESCUBRE SUS APLICACIONES EN GASTRONOMIA Y SALUD
Editorial:
LA FERTILIDAD DE LA TIERRA
EAN:
9788494058264
Tema/s:
No disponible, contactar
Sinopsis
A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de jardín medieval. Conoce las propiedades de estas 58 plantas, desde las clásicas lavanda, hierba luisa, cilantro etc., a las más desconocidas: agastache, balsamita, bergamota... Aprende a recolectarlas con todas sus propiedades e introducirlas en lo cotidiano, para realzar platos y postres, aromatizar vinagres, preparar tisanas digestivas, licores y también lociones, mascarillas de belleza, saquitos perfumados, todo procedente de nuestro huerto y jardín.
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