Sinopsis
Karlos Arguiñano, el cocinero más popularde nuestra gastronomía, nos ofrece, en su libromás ambicioso, más de 350 deliciosas recetaspara disfrutar en familia.El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años,es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar unasalsa de tomatey es que la cocin a forma parte del patrimonio de unafamilia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación engeneración. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos depreparar para disfrutar en casa junto a los tuyos. Cocina casera,económica, saludable y con productos de temporada para tengáisdonde elegir: verduras; legumbres; arroces; pastas; sopas y cremas;huevos; carnes; pescados y mariscos; postres y mucho, mucho más.Os animo a compartir estas recetas con vuestra familia, pues en lacocina hay un ingrediente que nunca puede faltar, el cariño. Y en la familia,cuanto más, mejor.
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