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Título:
NUEVO RECETARIO DE COCINA EXTREMEÑA
DE LA COFRAFÍA EXTREMEÑA DE GASTRONOMÍA
Autor:
AAVV
Editorial:
C2O COMUNICACION
EAN:
8495984024
Tema/s:
No disponible, contactar
Sinopsis
El libro contiene más de 600 recetas recopiladas en muchas localidades extremeñas en el curso de visitas realizadas por miembros de la Cofradía. La palabra Nuevo en su título no se refiere a que sean recetas de platos de reciente creación, sino que es una nueva versión de otro libro que con el título Recetario de cocina extremeña publicó anteriormente la Cofradía. En todos los casos, las recetas son de cocina tradicional.
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