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Título:
PANES Y BRIOCHES DEL MUNDO
Editorial:
BLUME
EAN:
9788410048836
No disponible, contactar
Desde Europa hasta África, desde Asia hasta América, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias.
Sinopsis
Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen, brioche suizo, babkaà ¡especialidades universales!
Descubra los panes y los brioches del mundo a través de más de 60 recetas seleccionadas por Karima El Makhloufi Belhassan, y que puede preparar en casa fácilmente.
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