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Título:
PURO DOLCE
Autor:
DONATO DE SANTIS
Editorial:
CATAPULTA
EAN:
9789876377591
Tema/s:
No disponible, contactar
Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores.
Sinopsis
Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y semifreddi, típicos dulces festivos, tortas y tartas, así como licores y conservas.
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