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Título:
LA ALIMENTACIÓN QUE NOS SALVARÁ
NUTRICIÓN VEGETAL PARA VIVIR MÁS Y MEJOR
Autor:
ARIADNA JORDÀ
Editorial:
ESPASA
EAN:
9788467079876
Colección:
ESTILO DE VIDA
Tema/s:
Disponible en tienda
PVP 19,90 €
Precio con Dto. 18,91 €
Transforma tu manera de comer con un enfoque 100% vegetal. Una invitación a entender la nutrición vegetal desde la ciencia y el sentido común.
Sinopsis
¿Quieres reducir el consumo de productos de origen animal, pero no sabes por dónde empezar? ¿Te preocupa no tomar suficientes proteínas o vitaminas? ¿O simplemente sientes curiosidad por una forma de comer más sostenible y saludable?
Tanto si llevas tiempo siguiendo una dieta vegetal como si eres de los que piensa que «hay que comer de todo», en este libro encontrarás la información y las herramientas necesarias para tomar decisiones conscientes que te acercarán a la alimentación que nos salvará a todos.
De una manera clara y práctica, la nutricionista Ariadna Jordà desmonta mitos y propone menús y recetas para que descubras todo lo que una alimentación basada en plantas puede hacer no solo por ti, sino también por los animales y el planeta.
Tanto si llevas tiempo siguiendo una dieta vegetal como si eres de los que piensa que «hay que comer de todo», en este libro encontrarás la información y las herramientas necesarias para tomar decisiones conscientes que te acercarán a la alimentación que nos salvará a todos.
De una manera clara y práctica, la nutricionista Ariadna Jordà desmonta mitos y propone menús y recetas para que descubras todo lo que una alimentación basada en plantas puede hacer no solo por ti, sino también por los animales y el planeta.
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