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Título:
LA FÁBULA Y EL FUEGO
Autor:
RAMÓN J. SORIA BREÑA
Editorial:
DE LA LUNA LIBROS
EAN:
9788492847853
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Libro del antropólogo y escritor extremeño Ramón J. Soria Breña sobre leyendas, cocinas, libros, viajes
Sinopsis
Un cuaderno de campo, de notas, apuntes, nomadeos y sabores antiguos. Leer, cocinar y comer es siempre un placer y también una forma de refrescar la memoria, de inventarla, de aprender de los recuerdos de las cocineras que nos mostraron como amasar el fuego y mezclar lo distinto y singular. Cocinar es un cuento de la infancia que estaba en los libros viejos y las voces de las abuelas y hoy sobrevive tanto en las redes sociales como en los museos arqueológicos. Un libro que te enganchará y fascinará.
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