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Título:
SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN
Editorial:
SÍNTESIS
EAN:
9788477384557
Tema/s:
No disponible, contactar
Sinopsis
Este texto utiliza todos los métodos pedagógicos que el lector pueda necesitar para adquirir de forma amena y práctica los conocimientos que requiere para asegurar un correcto servicio y atención al cliente en Restauración. Sus contenidos complementan los contenidos clásicos tratados en otros textos, tales como servicio, atención al cliente, protocolo, banquetes, e incluyen otros temas nuevos, como la neorrestauración, que hoy día hacen de esta profesión un mundo en constante evolución.
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