Haz clic en la imagen para ampliarla
Título:
CONFESIONES DE UN CHEF
Autor:
ANTHONY BOURDAIN
Editorial:
SALAMANDRA
EAN:
9791387640576
Colección:
MIRADAS
Tema/s:
Disponible en tienda
Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh.
Sinopsis
En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de friegaplatos en un restaurante de pescado de Provincetown (donde se enganchó al trabajo de chef de por vida); desde los fogones del Rainbow Room en lo alto del Rockefeller Center hasta los traficantes de drogas del East Village, pasando por Tokio, París y de vuelta en Nueva York. El resultado es un banquete deliciosamente divertido y chocante de relatos salvajes extraídos de su experiencia durante más de veinticinco años entre fogones. Un libro que te hará la boca agua y te dejará con ganas de más.
Travessera de Gràcia, 47-49
08021 Barcelona
ESPAÑA
Tel.: +34 93 366 03 00
seguridadproductos@penguinrandomhouse.com
SALAMANDRA
Penguin Random House Grupo Editorial, S.A.U.Travessera de Gràcia, 47-49
08021 Barcelona
ESPAÑA
Tel.: +34 93 366 03 00
seguridadproductos@penguinrandomhouse.com
Este artículo no tiene advertencias de seguridad. Si tienen alguna duda al respecto consulten al contacto de seguridad.
